范佳乐（Paulaner）：德国啤酒的代表之一，曾荣获“世界啤酒大赛金奖”。其口感顺滑，麦芽香气浓郁，味道层次丰富，是精酿啤酒中的“经典款”。 青岛麦古德（Tsingtao麦古德）：青岛的小众精酿啤酒品牌，采用28天缓慢发酵工艺，泡沫丰富细腻，麦芽香味浓郁，口感清爽顺滑，宛如现酿的扎啤。
维德特（Vedett）：这是一款来自比利时的精酿啤酒品牌，以其独特的包装和口味受到消费者的喜爱。 酿酒狗（Brew Dog）：这家成立于2007年的苏格兰啤酒厂以其创新和大胆的啤酒配方闻名于世。 德式小麦啤酒（Weissbier）：这是一种源自德国的啤酒风格，以其轻盈的口感和独特的香蕉、香草风味而著称。
年10月，武汉本土第一间精酿酒吧—18号酒馆开业，同年，18号酒馆创始人王帆和来自武汉本土的酿酒师姜麒一同创立了精酿啤酒厂牌“拾捌精酿”，从此正式加入了中国精酿啤酒的浪潮之中，也是中国较早的精酿啤酒先驱品牌之一。明日酿造，坐标：上海。
精酿啤酒的制作方法主要包括以下几个步骤：麦芽破碎：首先，需要将麦芽进行破碎，使其内部的淀粉和糖分能够更好地溶解出来。这是制作精酿啤酒的第一步，也是最重要的一步。糖化：将破碎后的麦芽与水混合，加热至65-70℃，保持一段时间，使麦芽中的淀粉转化为可发酵的糖分。这个过程被称为糖化。
精酿啤酒的制作工艺主要包括以下几个步骤：麦芽破碎：首先，将精选的麦芽进行破碎，使其内部的淀粉和糖分暴露出来，以便于后续的糖化过程。糖化：将破碎后的麦芽与水混合，加热至特定的温度，使麦芽中的淀粉转化为可发酵的糖分。这个过程通常需要1-2小时。
硅藻过滤。发酵成熟后，经过离心及多重过滤，去掉发酵液中酵母、大分子的蛋白质，成为晶莹、清澈的酒精，在经过灭菌制成熟啤酒，才可以进行罐装。8：包装成品。为了保持啤酒质量，减少紫外线的影响，一般采用棕色或深绿色的玻璃瓶。
独特的酵母菌种：烟台吉斯波尔精酿啤酒采用独特的酵母菌种，这种酵母菌种具有较强的发酵能力和稳定性，能够在发酵过程中产生丰富的风味物质，使啤酒具有独特的口感和香气。同时，这种酵母菌种还具有较高的抗压力能力，能够在各种环境条件下保持良好的发酵性能。
啤酒酿造中，当麦芽糖用量减少辅料增加时，常需要补充蛋白酶，使蛋白质充分降解，霉菌和细菌蛋白酶适合这一用途。微生物酸性蛋白酶还是有效的啤酒澄清剂。2/7 出糖中需要的生物酶 麦芽粒中含有大分子淀粉以及各种各样的酶。生物酶可以对生物体中的生物起到催化作用。
这是因为吉斯波尔精酿啤酒全麦芽发酵，不加大米、玉米等其他配料，用传统酿酒方法酿造。一般发酵时间都在一个月以上，产能比较低，所以才在啤酒前面冠上“精酿”，喝着有浓郁的麦芽香气和醇厚的口感。
高大师前身创始于2008年，拥有精酿啤酒品牌“高大师”Master Gao，是中国一家精酿啤酒酿造企业也是中国精酿啤酒运动的主力倡导者实践者和推动者。拾捌精酿，坐标：武汉。
范佳乐：这款德式啤酒以其丝滑的口感和丰富的麦芽香气著称，曾荣获“世界啤酒大赛金奖”，是精酿啤酒中的经典之作。 青岛麦古德：这家青岛的小众啤酒品牌，采用28天的缓慢发酵工艺，其泡沫丰富细腻，麦芽香味浓郁，饮用时如同新鲜扎啤般清爽顺滑。
十大公认最好喝的精酿：罗斯福是大家比较熟悉的一款精酿啤酒，以数字作为区分，10号是罗斯福最顶级的啤酒。罗斯福的泡沫细腻，口感丰富，被评为10号。罗斯福创于1595年，是全球啤酒领域口碑很高的品牌之一，旗下的啤酒品质优良，深受消费者喜爱。